[竹北景點] 愛蜂園 愛蜂主題館 新竹蜜蜂生態導覽 | 一日小蜂農心得分享!體驗好吃蜂蜜、親子共遊

by RosyArts

若來新竹還不曉得去哪裡玩,今天要推薦一個隱藏寶貝景點「愛蜂園」愛蜂主題館,位在竹北的中正西路上,不僅僅有販售各式超純正的蜂蜜產品,還有近距離接觸蜜蜂、採收蜂蜜的生態導覽體驗,繁忙的大人們可以近距離接觸大自然,也很適合帶小朋友一起來,寓教於樂,學習自然生態的奧妙!

愛蜂園 蜜蜂生態體驗 相關資訊

地址:302新竹縣竹北市中正西路1171號
營業時間:週一至週日 09:00–19:00
生態體驗每日開放3個場次:9:00 / 10:30 / 13:30
需要在2天前提前預約喔!!
電話:03-5563939

預約可加LINE預約,或是電話,有任何問題老闆都會細心回答喔!


導覽內容

每位收費150元(0-2歲兒童免費) 無法抵門市消費

1、行前解說+穿戴護網   (約10分鐘)
2、蜜蜂生態導覽+來賓QA (約30分鐘)
3、蜂蜜採收體驗 (約20分鐘)
4、愛蜂園簡介+產品試吃(約20分鐘)
5、自由參觀

共約90分鐘

我今天是預約10:30的場次,最後結束小聊了一下,大概12點多結束,剛好是午餐時間,很方便!!

注意事項

1. 因為這是戶外活動,所以遇到下大雨可能會需要改期或是取消,可以先提前看一下天氣預報喔!
2. 不要穿毛衣、毛手套等等,蜜蜂可能會卡在上面,頭髮的部分會有防護罩
3. 不要噴香水、穿太鮮豔的衣服
4. 大自然可能會有一些蚊蟲,可以自備防蚊液
5. 穿短袖短褲是沒有問題的,但更建議穿長袖長褲
6. 附近路上很好停車,另備有團體停車場(有需要者需提前告知)

品牌故事 – 超越50年、3代人的堅持

愛蜂園自民國58年創立,創辦人張紹祖先生,常年食用天然蜂產品,高齡90多歲時仍然常常關心蜂園大小事,可見其愛蜜蜂的心。他曾自豪的說:「賣了一輩子的蜂蜜,從没賣過一滴假蜜!」這背後的堅持讓愛蜂園累積了一批信任他們的老顧客。

後來傳給第二代女婿黃曜廷,繼續傳承殷實的養蜂經驗,目前是第三代黃唯洲接手,本來從事電子業的他,也因為一顆愛蜜蜂的心,轉而接手家裡事業,比之前更致力於行銷,想把台灣的養蜂業推廣出去,用最實惠的價格,堅持做對的事、做純正的蜂蜜,他戲稱「才不怕被蜜蜂叮」。

環境介紹 – 溫暖的蜂蜜店鋪

位在竹北的中正西路上,從遠遠的地方就可以看到愛蜂園的經典LOGO,附近也有很多新竹的著名景點,如鳳崎落日步道、海鮮著名的南寮漁港、新月沙灣、新竹市立動物園,都是適合週末出門踏青的好去處。

一進門就是販售蜂蜜相關產品的地方!從經典的超純蜂蜜、招牌的蜂蜜氣泡飲、蜂蜜醋(有各種口味,像是百花蜂蜜、玫瑰蜂蜜、琥珀龍眼蜜,看當時的產量狀況),甚至是蜂蜜啤酒、蜂蜜咖啡、花粉、蜂王乳等等延伸的產品,都可以在這邊一次找齊!若沒有要導覽也歡迎進來吃吃點心、喝喝飲料。

愛蜂園也有經營自己的線上賣場,從自己本身的官網,或是蝦皮賣場,宅配服務讓住在都市的朋友們更方便,市面上蜂蜜品值參疵不齊,如果不知道去哪裡定期買純天然的蜂蜜,來這邊準沒錯!

店面雖然不大,但有很多小細節都非常溫馨可愛,具有教育性質,讓小朋友來到這裡,覺得很有趣、很可愛,又不會覺得無聊~是一個很適合親子共遊的景點之一。

從櫃台區域可以看見愛蜂園真的得了很多獎,年年都是國產龍眼蜜的頭獎特獎常勝軍,不管是在市賽或是全國賽,對天然蜂蜜的堅持可以從這些感人的故事中看出來,讓顧客可以吃得安心!

實際養蜂的地方雖然不在店鋪這裡,但老闆黃唯洲在後面的庭院放了一些蜂箱,來做養蜂導覽的生意,目的不是為了賺錢,而是希望能有更多人了解這份生態,庭院空間還算大,有漂亮的植物配置、座位區,很適合小朋友們來這裡玩耍嬉戲。

生態導覽 體驗分享

行前解說

入內後就會帶我們進入長廊做準備,會需要穿戴斗笠及防護網,避免蜜蜂跑到頭髮上<

蜜蜂生態導覽

蜂箱,也就是人造蜂巢,蜜蜂們的家,蜂農們時常需要跟隨著花開移動,帶著蜜蜂們一起去採蜜,在生態導覽中,會告訴我們養蜂的一些小知識,並讓體驗的人可以近距離接觸蜜蜂們!

在蜂巢體驗中,可能有人會害怕蜜蜂。但其實蜜蜂不會無緣無故去螫傷人類,蜜蜂若要螫人,螫針會與蜜蜂分開,導致蜜蜂螫一次人,他們自己也會死去,所以不用太擔心。只要不要對蜜蜂有攻擊性,一般不會有任何問題。

一個蜂巢裡面只會有一隻女王蜂,其他則是雄蜂與工蜂。女王蜂會以紅色做記號,方便辨認!為了避免新的女王蜂成長起來,跟新的女王蜂打架消耗能量,會定期將女王蜂卵剷除,但何時該讓新的女王蜂取代舊女王呢?這些有趣的問題都可以在這場導覽中學到喔!!

蜂蠟試吃!蜂蠟是工蜂所分泌的蠟,會在蜂巢裡間隔房間、育幼等等,刮下了一些些的蜂蠟,讓大家觸摸、試吃看看口感,蜂蠟的質地強韌,比較難咬跟消化,但是是可食用的,天然蜂蠟可以幫助牙齒琺瑯質喔!

會現場擺放一個收粉箱來採集花粉喔~~當蜜蜂採完花粉回巢時,攜帶的花粉就會掉落至收粉箱。可以看見蜜蜂準備要回家,屁屁上面有花粉~~真的超級可愛

在短短時間內,就可以看到花粉箱裡面有很多各式顏色的花粉,並讓大家試吃看看!花粉吃起來有種甜甜、粉粉的口感,像這樣營養的百花花粉,平常真的不常吃到喔!一定要來試試看,很有實驗精神、寓教於樂的好地方。

蜂蜜採收體驗

進入到下一個令人期待的環節,會帶大家成為小蜜蜂,親自採集蜂蜜喔!老闆會帶一些蜂箱,到採收蜂蜜的區域,並將上面過多的蜂蠟給刮除。

將兩片蜂巢放入大轉筒中,旋轉將蜂蜜甩出,不可以太大力,太用力就有可能將還在蜂巢中的卵轉出來,大家可以輪流嘗試體驗,就可以在筒中看到黃色的蜂蜜了!

最新鮮、純正的蜂蜜就採收完成啦!在稍微過濾一下,這份蜂蜜因為沒有經過任何的加工,建議在兩天內就要吃完,含有豐富的礦物質跟維生素,是營養價值很高的天然產物喔!

每個人都會拿到一罐剛剛採收的最新鮮蜂蜜,帶回家享用!

試吃環節

在炎熱的夏天參訪過後,生態導覽還附贈了令人期待的試吃環節!能夠稍微歇息一下,跟老闆聊聊天,並逛逛店裡,一整個set都是蜂蜜相關的食物,極有巧思。先來一杯蜂蜜醋,清爽消暑,同時也很健康養生!

與烘培坊合作的花粉麵包,可以吃到淡淡的花粉香氣,不添加過多的化學物質,秉持著一貫的新鮮、天然的精神。佐料是結晶蜂蜜與蜂蜜醋,可以沾著麵包吃,加上蜂蜜的甜味與蜂蜜醋的酸甜口感,層次很香甜,充滿滿滿蜜香。

還沒結束!吃完之後老闆又送上蜂蜜相關的醃漬物,包括小黃瓜與紅蘿蔔、以及檸檬片,都是以蜂蜜醋下去醃漬的,味道很清爽酸甜,不會有過多的調味。

最後是加了蜂蜜的黑咖啡,比起一般的咖啡,會喝起來更溫順可口,化解咖啡本身帶有的苦味以及澀味,喜歡喝咖啡的人務必來試試獨特的蜂蜜咖啡。

招牌產品推薦

最後又請我們試吃了三種蜂蜜,包括荔枝蜜、龍眼蜜,以及百花蜜,是根據蜜蜂採集什麼植物的花蜜決定的,最後做出來的蜂蜜風味都會不太一樣,百花蜜也會因為季節等因素影響,而味道不太一樣。老闆說龍眼蜜是價值最高,也最容易買到假貨的,也因此有一批信任他的老顧客都會固定來跟他買蜜。

蜂蜜中富含類黃酮,具有抗菌、抗病毒、消炎和抗過敏的功效,其中的多酚具有抗氧化的作用,清除體內過多的自由基。也含有寡醣以及各種維生素,能提升身體免疫力!小朋友也愛吃,算是天然營養的糖替代品,把家裡的糖換掉吧!

最後帶了罐蜂蜜醋以及一些蜂蜜氣泡水回去~蜂蜜醋是酸甜可口的好飲料,平時當成餐前飲也很好開胃,保護心血管、抑制脂肪肝,抗過敏抗疲勞,是現代人很需要的飲品之一。蜂蜜氣泡水也很清爽好喝,不加其他的糖或添加物。

跟大家推薦這個景點新竹竹北「愛蜂園」愛蜂主題館,非常適合小朋友來學習娛樂、大人郊遊踏青,結束後又去了南寮漁港玩,那裡的海鮮都很新鮮!一起支持在地蜂農,買最天然的蜂蜜!

謝謝你的閱讀!RosyArts 旅遊專區

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