coco.Brownies 可可布朗 彌月禮盒口味分享、介紹評價!超氣質的5入布朗尼彌月磅蛋糕

by RosyArts

最近收到了表姐寄來的可可布朗的彌月禮盒~~以前在台大的時候就經常吃可可布朗的布朗尼,想必很多台大的同學都對這家很熟xd 於是今天就來開箱這次的布朗尼彌月禮盒,這好像是2023新出的5入的款式!這篇文章會分享一下包裝、裡面5種口味吃起來怎麼樣,也供未來要挑選彌月禮盒的人一個參考。

coco.Brownies 可可布朗 彌月禮盒 包裝介紹

因為是蛋糕的關係,這個禮盒是直接冷藏宅配來的,非常貼心方便。

一開始最外面的紙箱就有印上可可布朗精緻的LOGO,可可布朗一直以來都是一間很精緻低調的店,所以在包裝上基本上是不用擔心!打開紙箱後,裡面也放了很多的防撞空氣袋,把禮盒本身保護的很好。

可可布朗 彌月禮盒

禮盒本身是很有質感的酒紅色的外觀包裝,配上金色的小提把設計,讓本來的禮盒增添了一點小巧可愛的氛圍!

可可布朗 彌月禮盒

一打開紙盒,就會先看到可可布朗貼心附的兩張小卡,跟外盒一樣都是酒紅色系列,並用質感的微霧面厚紙張印刷。一張是名片,一張是磅蛋糕的介紹(背面是食用方式建議)。磅蛋糕們可以冷藏吃,也可以用烤箱或是微波爐加熱起來吃,卡片上有提供詳細的溫度跟加熱時間~~吃起來又更綿密!

可可布朗 彌月禮盒

coco.Brownies 可可布朗 迷你磅蛋糕 口味介紹

來到試吃環節~~下圖由左至右分別是抹茶巧克力(Matcha Chocolate)、焦糖海鹽(Seasalt & Caramel)、香橙(Orange)、肉桂奶酥(Cinnamon Crumble)、酸檸檬(Glazed Lemon),共五種口味,我自己感覺這五款都是比較沈穩、香醇、偏年輕的口味,後面會依序一個一個來介紹口感!

可可布朗 彌月禮盒

抹茶巧克力(Matcha Chocolate)口味

抹茶巧克力磅蛋糕!第一口在吃抹茶蛋糕的本體時,就可以感覺到深沉且醇厚的抹茶香氣。布朗尼表面鋪上的細細的巧克力條帶著一絲絲的苦澀與巧克力的甜,和抹茶蛋糕完美呼應。

蛋糕的質地柔軟綿密!(有些比較不好的蛋糕會比較容易碎掉,但可可布朗沒有這個問題)蛋糕內部還有隱藏的巧克力餡料,吃到會很驚喜,每一口都充滿了層次。

焦糖海鹽(Seasalt & Caramel)口味

焦糖海鹽迷你磅蛋糕將鹹味跟甜味完美結合!蛋糕本身帶有深沉的焦糖香氛,一度讓人誤以為是咖啡的焦香xd 再加上海鹽的微鹹,彷彿能夠嗅到海洋的氣息。

上面是核桃,核桃主要是比較偏鹹的調味,然後蛋糕本體則是比較偏甜,搭配起來吃增添了口感的層次,兩者既對比也和諧,使整體的味道更加豐富。

香橙(Orange)口味

香橙迷你磅蛋糕!純白的蛋糕本體質地軟綿,有淡淡的香橙香,裡面帶有些許香橙果皮的細微碎片來作點綴,小小的提點更多的香氣,也豐富了咬下的口感~~算是一款很有夏日風情和天然果香的清新口味。

上面烘乾的香橙切片帶來了更多的層次,搭配後會有更濃烈的香橙味,來豐富整個蛋糕,咬下的口感也很特殊,是帶皮的,也稍微可以感受到一點點水分,吃了就知道了!它不只是蛋糕的裝飾,也賦予了整個禮盒一種天然的質感。

肉桂奶酥(Cinnamon Crumble)口味

肉桂香氣!!在咬下蛋糕的第一口就可以吃到香濃撲鼻的肉桂香氣,也不會太甜。磅蛋糕的質地柔軟,綿密到恰好,這樣的質地跟肉桂的味道很搭~是一款很有氣質的甜點。

而上面的奶酥是肉桂奶酥磅蛋糕的亮點!帶有一種特殊的脆感,也不會硬,輕輕就可以咬碎,與蛋糕的柔軟形成了很好的對比。當奶酥和蛋糕一起吃,口感和味道都很協調也很有特色,給人一種舒適的感覺。

酸檸檬(Glazed Lemon)口味

這款酸檸檬迷你磅蛋糕上面有一層又酸又甜的糖霜。糖霜的酸甜與蛋糕本體柔軟、微酸、微甜的口感相結合,整體搭配得非常和諧,吃起來既不過甜也不過酸,非常適中。

這款酸檸檬口味的迷你磅蛋糕是一個完美的平衡之作!酸檸檬清新細緻的氣息洋溢在口中,伴隨著淡淡的甜味,整體糖霜的裝飾也很輕鬆可愛。

五種口味的彌月蛋糕都是很精緻質感的設計~我自己覺得這款禮盒會是比較偏年輕的口味,每一款都有上層與蛋糕本身充滿巧思的搭配對比,再搭配熱茶一起享用,非常舒適!

可可布朗 彌月禮盒

coco.Brownies 可可布朗 品牌資訊

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coco.Brownies 可可布朗公館門市 Google Map:連結

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